10 Alasan Kenapa  Daging Kelinci Sangat Bagus Untuk Dimakan

Daging Kelinci

Daging Kelinci sama lazimnya dengan daging ayam untuk makan malam di tahun 1940-an dan 50-an selama masa depresi hebat. Selama masa depresi besar orang memelihara kelinci di halaman belakang rumah mereka dan itu membuat mereka dan anak-anak mereka melewatinya. Selama Perang Dunia II terjadi kekurangan daging dan kelinci memberikan bantuan.

Itu dianggap sebagai makanan pokok bagi sebagian orang di beberapa bagian dunia. Ini dianggap sebagai pilihan makanan langka bagi orang-orang di Amerika Serikat.

Manis dan tidak berlemak dan mirip dengan rasa ayam, kelinci sangat serbaguna dan dapat dimasak dengan berbagai cara.

Kelinci telah digunakan dan mungkin cocok untuk diet khusus, seperti untuk pasien penyakit jantung, diet untuk orang tua, diet rendah natrium, diet penurunan berat badan, dll. Tentu saja ini antara Anda dan dokter Anda. Kami tidak membuat rekomendasi seperti ini karena kami tidak memenuhi syarat.

10 Alasan Kenapa  Daging Kelinci Sangat Bagus Untuk Dimakan

  1. Ini adalah salah satu daging putih terbaik yang tersedia di pasaran saat ini.
  2. Memiliki persentase protein yang mudah dicerna yang tinggi.
  3. Daging mengandung paling sedikit lemak di antara semua daging lain yang tersedia.
  4. Mengandung lebih sedikit nilai kalori.
  5. Hampir bebas kolesterol dan karenanya ramah pasien jantung.
  6. Kandungan natrium relatif lebih sedikit.
  7. Kandungan kalsium dan fosfor pada daging ini lebih banyak dari daging lainnya.
  8. Rasio daging dan tulang tinggi artinya ada lebih banyak daging yang bisa dimakan pada bangkai daripada ayam.
  9. Tidak memiliki rasa yang kuat dan sebanding dengan ayam tapi tidak identik.
  10. Kelinci merupakan salah satu hewan ternak peliharaan yang paling produktif. Kelinci dapat menghasilkan 6 pon daging pada pakan dan air yang sama karena sapi akan menghasilkan 1 pon daging pada pakan dan air yang sama.

Fakta Nutrisi Kelinci Yang Harus Diketahui

Daging tersehat yang dikenal manusia. Tinggi protein dan rendah kolesterol. Kelinci memiliki persentase lemak yang lebih rendah daripada Ayam, Veal, Turki, Daging Sapi, Domba atau Babi.

Kebanyakan daging tinggi lemak. Kelinci merupakan pilihan daging yang baik karena lebih rendah lemaknya dibandingkan Daging Ayam Kalkun, Daging Domba atau Daging Babi.

Mengkonsumsi jenis kolesterol yang salah dapat menyebabkan masalah jantung. Daging merah dan babi sama-sama tinggi dan sering kali tidak dianjurkan dalam diet rendah kolesterol. Jika Anda ingin makan beberapa jenis daging sebaiknya pertimbangkan makan daging kelinci yang lebih rendah kolesterol daripada ayam.

melani