Resep makanan panggang Untuk Menurunkan Berat Badan 

Makanan panggang

Penurunan berat badan bukanlah perjalanan yang mudah terutama jika Anda baru memulai. Anda akan merasa lapar dan keinginan akan makanan beraroma akan sulit ditolak. Jangan menghalangi diri Anda dari makanan lezat – panggang buah, sayuran, atau daging tanpa lemak untuk hidangan yang beraroma, berasap, dan memuaskan tanpa harus merasa bersalah karena kehilangan berat badan.

Cobalah resep panggangan penurun berat badan yang sehat dan lezat ini:

Burger Kalkun Kale dan Jamur

Apa yang kau butuhkan:

  • 8 roti burger, lebih disukai gandum
  • 1/2 kilogram kalkun giling
  • 4 jamur baby bella
  • 2 cangkir kale keriting segar
  • 1/4 cangkir bawang bombay manis cincang
  • 2 sendok makan minyak zaitun
  • 1 sendok makan daun oregano segar cincang halus
  • 1 sendok makan saus chimichurri
  • 1/4 sendok teh bawang putih cincang
  • 1/4 sendok teh garam
  • Irisan alpukat, untuk penyajian

Panaskan minyak zaitun dalam wajan dengan api sedang-besar dan tumis bawang bombay dan bawang putih sampai empuk. Masukkan jamur dan kangkung, tutup dan masak hingga sayuran lunak. Biarkan dingin. Jika sudah siap, gabungkan campuran jamur dan kangkung dengan kalkun giling dan bumbui dengan oregano, chimichurri, dan garam. Menggunakan tangan yang bersih, bentuk menjadi roti.

Masak di atas panggangan yang sudah dipanaskan sebelumnya dengan api sedang-tinggi, balik sekali, sampai kematangan yang diinginkan. Lapisi bakpao dengan saus pilihan lalu taburi dengan patty kalkun dan irisan alpukat.

Persik Panggang Madu Yogurt

Apa yang kau butuhkan:

  • 3 buah persik, dibelah dua dan diadu
  • 2 cangkir yogurt Yunani tanpa rasa
  • 1/4 cangkir madu
  • Bubuk kayu manis

Campur yogurt Yunani dan madu dalam mangkuk kecil. Menyisihkan. Masak buah persik di atas panggangan yang telah dipanaskan sebelumnya dengan api sedang, potong menghadap ke bawah, sampai muncul tanda panggangan. Jika sudah siap, taburi persik panggang dengan madu dan yogurt. Taburi dengan bubuk kayu manis sebelum disajikan.

Daging Sapi Panggang dan Kentang Manis

Apa yang kau butuhkan:

  • 6 tortilla gandum utuh
  • 1/2 kilogram sirloin steak, iris tipis
  • 6 cangkir ubi jalar potong dadu, kukus
  • 3 cangkir kubis diiris tipis
  • 1 cangkir bawang bombay iris tipis
  • 1 cangkir kemangi segar diiris tipis
  • 3 sendok makan air jeruk nipis
  • 3 sendok makan kecap rendah natrium
  • 2 sendok makan minyak canola
  • 1 1/2 sendok teh sambal bawang putih saus
  • 1 sendok teh gula merah

Masak daging sapi di atas panggangan yang telah dipanaskan sebelumnya dengan api sedang sampai matang (agak merah muda di bagian tengah), sekitar 2 hingga 3 menit per sisi. Untuk membuat saus, campurkan air jeruk nipis, kecap, minyak canola, saus bawang putih cabai dan gula merah ke dalam toples kaca dan kocok hingga bahan tercampur rata. Tempatkan kubis dan bawang bombay dalam mangkuk dan aduk dengan separuh saus. Tempatkan daging sapi panggang, ubi jalar, dan salad kubis di piring saji. Gerimis daging sapi dan ubi dengan sisa saus. Sajikan dengan tortilla.

melani